Vorspeisen

Teufelssalat
süß-pikant marinierter Rindertafelspitz | Brotchips | Salat

13,50€

  
Vitello Tonnato
Kalbsrückenscheiben | Thunfischsauce
 gebackene Kapern | Salat

13,90€    
                   
Geflämmter Beizlachs
Wasabimayo | Apfel-Meerrettich-Chutney | Salat

14,90€


Warme Vorspeisen

Rote Bete Risotto (vegetarisch)

11,90€


Suppen

 

Kraftbrühe
Gemüsebrunoise | Eierstich

6,90€

Tomatencrèmesuppe (vegetarisch)
Croutôns

6,50€   


Fisch

Mojito-Wels
Zitronengrassauce | wilder Brokkoli | feine Bandnudeln

24,90€
                            
Zander
Chorizosauce | Fregola Sarda | Salat

25,90€
              
Brathering
Rote Zwiebeln | Bratkartoffeln

19,50€

 


Vegetarische Gerichte

Käse-Schnitzel
Schmelzkäsebratling mit Goudakern
Pfefferrahmsauce | Pommes frites | Salat

18,90€

Spinat-Knödel
Cafe de Paris Sauce | Salat

17,90€


Hauptgerichte

Argentinisches Rumpsteak
Kartoffel-Senf-Kruste | Pfefferrahmsauce
geflämmte Chiccoréeherzen| Kartoffelrösti

29,90€

Kalbsahneragout
wilder Brokkoli | Schnittlauchkartoffeln

24,90€    
                                                
Vitrine Burger
150g Patty | Vollkorn-Brioche | Büffelmozzarella | Tomate
gebackener Rucola | Basilikumcreme | Pommes Frites

20,90€    
                                      
Wirsingroulade
Specksauce | Schnittlauchkartoffeln

19,90€

Putenstreifen
fruchtige Currysauce | Parmesanpolenta | Salat

21,90€


Schnitzelparade

Schweineschnitzel „Wiener Art“
Pommes Frites | Salat

17,90€

Schweineschnitzel ,,Pfefferrahm‘‘
Pfefferrahmsauce | Kartoffelrösti | Salat

18,90€

Schweineschnitzel „Ungarischer Art“
Paprikasauce | Pommes Frites | Salat

18,90€

Schweineschnitzel ,,Café de Paris‘‘
Kräutersauce | Pommes Frites | Salat

18,90€


Salat


Honig-Sesam
gebratene Putenstreifen | großer Salat

17,90€


Dessert

Bochumer-Kirsch
Amarenakirschcreme | warmer Schokoladenbrownie

8,90€
                                                                            
Warmer Citruskuchen
Pistazien | Heidelbeeren | Buttermilch-Zitroneneis       
 8,90 €

Geeister Cappuccino
Kaffeeparfait | Vanilleeiskern

7,90 €

Gebackene Quarkkrapfen
Zimt-Zucker | Heidelbeeren | Vanilleschmand

8,50 €


Hausgemachte Eisspezialitäten
     
pro Sorte        2,90€

Crèmeeis
- Sauerampfer
- Brownie
- Buttermilch-Zitrone

Sorbets
- Cassis
- Cocos-Ananas
- Mango-Passionsfrucht